Calusari Pinot Noir

Land: Roemenië

Gebied: Transylvanie

Appellatie: Wine of Romania

Druivenras: Pinot Noir

Jaargang: 2020

Pinot Blanc, Gris, Noir, maar ook Pinot Beurot, Meunier en nog veel meer ‘druivenrassen’ zijn eigenlijk allemaal een soort klonen van hetzelfde eeuwenoude druivenras: Pinot. De kleurverandering is in de loop van de tijd ontstaan en noemen we ‘mutaties’. De originele kleur waar het allemaal mee begon is deze Pinot Noir versie en is nog altijd verantwoordelijk voor enkele van de meest bijzondere wijnen ter wereld, met name uit de Bourgogne. De wijnstokken voor deze wijn staan aangeplant in zuidwest Roemenië en geven een karakteristieke stijl Pinot Noir: licht van kleur, vrolijk geurend naar rood fruit met in de smaak fijne zuren en een zachte structuur.