Reyneke Wines Organic Sauvignon/Semillon

Land: Zuid-Afrika

Gebied: Western Cape

Appellatie: Western Cape

Druivenras: Sauvignon Blanc, Semillon

Jaargang: 2020

Johan Reyneke is een afgestudeerd filosoof die wijn is gaan maken, in die volgorde. Zijn doel in het leven is iets goed te doen voor het milieu en de natuur en daarnaast iets goed te doen voor de lokale bevolking. Om de verschillende bijzondere projecten (Cornerstone Project | Reyneke Wines) te bekostigen moet hij ook de beste wijn van Zuid-Afrika maken (dat is zijn doel in ieder geval). 

Deze frisgroene Sauvignon Blanc (buxus, citrus) wordt gebalanceerd door de rijpere Semillon (honing, rijper fruit). Het is een heerlijke dorstlesser op een zomerse borrel of een verrassende combinatie bij een salade met geitenkaas.